「#尼崎食堂」第4回! あつ~い夏を乗り切るための“スパイス&スタミナ料理”

夏休みも残りわずかとなりました。今年の夏も例年同様に厳しい暑さでしたね。今回のテーマは“スパイス&スタミナ”料理。夏バテ気味の人も、まだまだ元気いっぱいの人も、紹介する料理を味わって、残された夏をもうひとがんばりしましょう!(掲載の内容は2021年7月時点の情報です。感染症の状況や県の要請により、営業時間等が変更になる可能性があります)

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#尼崎食堂 前回の記事はこちら!

#おひとり様でも #本格派 #女子でも入りやすい

スパイスのこうちゃん

50ヵ国を訪れた元旅人の店主が作る、個性豊かな創作スパイスカレーに舌鼓

週替わりあいがけ2種盛り900円。オリジナリティあふれる食材使いにも注目!

インド人直伝のチョップマサラとグレービーソースを軸に、世界50ヵ国以上を訪れた経験を活かした初心者でも食べやすい創作カレーを提供。旬の素材を使ったカレーは週替わりで辛さやスタイルが変わるので、SNSを要チェック!特製のスパイスチャイも人気。

手作り感たっぷりの看板が目印。スパイスの香りに包まれる、非日常のひとときを過ごして

店名スパイスのこうちゃん
住所尼崎市南塚口町2-14-10
営業時間11:00~14:00、18:00~21:00
定休日:木
電話番号06-6421-0885
アクセス阪急各線塚口駅より徒歩約5分
URLhttps://www.instagram.com/spice_no_kouchan/

#人気店 #本場の味 #女子会に

CHADA THAI RESTAURANT

本場ホテル仕込みのタイ料理を、選べるお得なランチセットでどうぞ

ランチセット1100円~。ガパオ、トムヤムヌードルなど12種から選べる。スープ、サラダ付き

タイマッサージ店を経営するオーナーがオープンしたタイ料理店。現地の有名ホテルで長年腕を磨いたシェフが作る料理は、味はもちろん華やかな見た目も◎。ガパオの葉などのフレッシュハーブはタイ人農家から仕入れるなど、本場さながらの味わいを楽しめる。

パッタイホーカイ1320円。タイ風焼きそばの玉子包み。ホテルシェフの腕を活かし薄焼き卵もお洒落に
店名CHADA THAI RESTAURANT
住所尼崎市武庫之荘1-2-8 三善ビル1F
営業時間11:30~14:30(LO14:00頃)、
17:00~22:00(LO21:00頃)
定休日:月
電話番号06-6437-9989
アクセス阪急神戸線武庫之荘駅より徒歩約1分
URLhttps://www.instagram.com/chada_thai_restaurant/

#人気店 #お子様とも #女子会に

味良久

皮から手作りする絶品餃子を、テイストの異なる5つの味で食べ比べ

焼餃子ランチ880円。軟骨の食感が楽しい鶏脆餃子やふんわりやさしい豆腐餃子など、5種の餃子を味わえる

中国・東北地方出身の店主が腕を振るう本格中華が人気のお店。医食同源を目指し、点心や麺はその日に提供する分だけを手作りするなど、美&健康への気遣いに抜かりなし。本場の味をリーズナブルな価格で楽しめるランチは、常時約10種がスタンバイ。

熱々石鍋セット1180円(平日のみ)。5種の唐辛子と花山椒のしびれる辛さがたまらない
店名味良久
住所尼崎市立花町1-13-10
営業時間11:30~14:00(LO13:45)、
17:00~23:00(LO22:30)
定休日:月
電話番号06-6428-3585
アクセスJR神戸線立花駅より徒歩約3分
URLhttps://tabelog.com/hyogo/A2803/A280304/28005203/

#人気店 #本場の味 #女子会に

Thai Byryani maji de hamal

骨付き鶏の旨みがたっぷり!名物タイ式ビリヤニ“カオモックガイ”

カオモックガイ1430円。老舗鶏肉店から仕入れた特注の骨付き鶏を使用。自家製チリソースと合わせてどうぞ

薬膳やスパイスの知識を生かした本格的なタイ料理を楽しめるお店。アジアを中心に世界を旅した店主が作るカオモックガイが看板メニュー。チキンとジャスミンライスを使い、独自にブレンドしたスパイスの奥深さがやみつきに。これ目当てに来店する人も多いとか。

パッタイ1408円。夜限定メニュー。調理方法や味付けも現地のまま。卓上の調味料で自分好みに味付けして
店名Thai Byryani maji de hamal
住所尼崎市南武庫之荘1-14-20 ジミーズマーケット1F
営業時間11:45~14:00(LO13:45)、
18:00~22:30(LO22:00)
定休日:月火(不定休)
電話番号06-6436-0650
アクセス阪急神戸線武庫之荘駅より徒歩約1分
URLhttp://majidehamal.jimdo.com/

#老舗店 #お子様とも #お酒の種類豊富

異骨相 園田本店

「ネギタン」をはじめとする多彩なタン料理とこだわりの赤身を堪能

ネギタン1530円。どっさりと盛られたネギの香りとタンの旨みが絶妙。人気No.1の看板メニュー

昭和46年の創業以来、園田の顔として知られる焼き肉店。鹿児島産の黒毛和牛や国産の牛肉を使用する焼肉は、地元の人が声を揃えて絶賛するほどの逸品。自慢のタンメニューが約15種類揃うほか、和牛カレーなどのサイドメニューも人気。なかでも名物のネギタンは必食!

和牛バラ山860円(手前)、特上ロース1400円(奥左)、特上バラ(奥右)の3大赤身メニュー
店名異骨相 園田本店
住所尼崎市東園田町9-17-17
営業時間17:00~24:30(LO24:00)、
2・3Fは~23:00(LO22:30)/日祝は~24:00(LO23:30)
定休日:月(祝の場合は翌日)
電話番号06-6492-2517
アクセス阪急神戸線園田駅より徒歩約1分
URLhttps://tabelog.com/hyogo/A2803/A280304/28000783/

おわりに

いかがでしたでしょうか。


夏休みラストスパート、まだまだ暑い日が続きますが、今回ご紹介したスパイス&スタミナ料理を食べて夏の疲れを吹き飛ばしましょう!

編集協力・写真提供:ぴあ株式会社

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