2020年1月にオープンした釜楽うどん三心(みみ)さん。

香川県からうどん粉を取り寄せ、食感となめらかさにこだわっているんだとか。

釜で提供されるため、最後まで熱々のうどんを楽しむことができます。

天ぷらの衣は細かめで、サクサクの食感が麺ののどごしと相性抜群です。

2021年11月にオープンしたラーメン店。

阪神尼崎駅から徒歩2分と行きやすいのが魅力。

イチオシメニューは海老味噌白湯ラーメン。
クリーミーなスープと濃厚な海老味噌はこっくりとした味わいです。
あと味がさっぱりしていて、女性にもオススメ。

店名の通り「だし」に力を入れているラーメン店。

看板メニューの「だしが命の塩らーめん」は、
厳選された多種類の食材や魚介、鶏ガラスープを長時間煮詰めて作られています。

トッピングの鮪ほほ肉チャーシューは、１匹のマグロから２枚しか取れない希少部位なんだとか。