お手軽に本格的なハンバーガーを

JR立花駅より徒歩14分、道意線沿いの安田ビル1階に「DODONPA！」はあります。

2025年の11月にオープンされたばかりの店舗です。

「DODONPAバーガー」はお店の看板メニューなんだとか。

他にも様々な種類のハンバーガーがあり、ワクワクしてしまいます。

柔らかな食感のバンズの間には、炭火で焼かれたジューシーなパティが4枚も挟まれていて、

2種類の特製ソースによって味をまとめ上げているそうです。

一目見て、そのボリューム感に圧倒されました。

ワイルドな味わいのハンバーガーと、付け合わせの素材の味を生かしたフライドポテトの相性は抜群！

あっという間に完食です。

「DODONPA！」の提供するハンバーガーはクラフトバーガーです。

クラフトバーガーとは素材から調理まですべてにこだわった本格的なハンバーガーのこと。

一般的なクラフトバーガーは1,500円から3,000円程度と比較的お値段が張りますが、

店主の嘉喜さんは、お手軽に本格的な味を楽しんでいただきたいという思いから

最もお手頃な価格で780円からクラフトバーガーを提供しています。

誰にとっても快適に過ごせる空間を

「DODONPA！」を訪れるお客様の男女比率は半々だそうです。

種類豊富なクラフトバーガーに、ナチュラルでおしゃれな内装。

そんな誰もが楽しめる空間だからこそ、幅広いお客様が来店されているのでしょう。

内装について詳しく見てみると、天井からつるされたペンダントライトが、

木のテーブルや流木のオブジェを優しく照らし出しています。

目の前で調理風景を眺めることのできるカウンター席や、ゆったりとした時間を過ごせるソファー席もありました。

一人でも複数人でも居心地の良い時間を過ごすことができるでしょう。

店名の由来とは？

「DODONPA！」という印象的な名前を一体どのようにして決められたのか、店主の嘉喜さんに伺うと、

大好きな作品であるドラゴンボールにちなんで店名を決められたということでした。

そして、提供されるハンバーガーの見た目のインパクトと「どどん」という音の響きがマッチしたため、

「DODONPA！」という店名に落ち着いたそうです。

嘉喜さんのドラゴンボール愛は内装の一部に反映されており、

店内の一角にはこだわりのドラゴンボールフィギュアが設置されていました。

また、尊敬している人物についてお伺いすると、

DB芸人（ドラゴンボールをネタの中心に活動する芸人）のR藤本さんとおっしゃっていました。

嘉喜さんはR藤本さんを見習い、できる限りドラゴンボールの公式にはすり寄らないようにしていると、

笑いながらおっしゃっていました。

これからの展望とメッセージ

もともと飲食店を開いてみたいという気持ちを抱いており、

偶然の機会をつかみ「DODONPA!」の店舗がスタートしたそうです。

クラフトバーガーの存在をもっと身近に感じていただくことを意識し、

将来的には地元で愛されるハンバーガー屋で一番のお店になることを目標としているそうです。

「炭火焼きのハンバーガー、おしゃれな店内、明るいスタッフがお待ちしております。ぜひお越しください。」と話していました。

文章・写真：関西学院大学経済学部栗田研究室