「サテンドール」の由来はジャズの曲名！？

お店の名前の由来は「サテンドール」というジャズの曲名。

もともとご主人と２人でジャズ喫茶を経営していました。

そこでは私語厳禁のジャズだけを楽しむ喫茶店だったそうです。

その影響もあって店内にはジャズの曲が流れていたり、

大量のレコードやジャズのCDが店内に置かれています。

店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気で、

壁には店主さん手作りの作品がたくさん飾られています。

もともと常連の方が多かったそうですが、

最近はレトロな雰囲気を味わいたいという若い方も多く訪れているお店です！

モーニング限定の絶品メニュー

「サテンドール」さんのモーニング限定メニューは、

「バタートーストセット」、「ハムサンドトーストセット」、「サテンドールセット」の3つです。

一番人気は「サテンドールセット」だそうです。

食材は尼崎で購入した新鮮なものを使用しています。

ヨーグルトのトッピングには様々なバリエーションがあるとか。

シャキシャキの野菜と、焼き立てでフワフワのトーストが絶品です♪

こだわりのコーヒー＆紅茶

「サテンドール」さんはドリンクにもこだわっていて、

なんとオリジナルブレンドのコーヒーを提供しているそうです。

もともとお世話になっていたコーヒー屋さんが閉店したときに、

そのお店の味に近づけるため試行錯誤を繰り返して出来たそうです。

また、紅茶は目の前で入れて下さります。

紅茶の良い香りに心も体もリラックス出来ます♪

コーヒーも紅茶もモーニングセットとの相性は抜群です！

皆さんも「サテンドール」さんで朝を過ごし、良い一日のスタートを切りませんか？

文章・写真：関西学院大学経済学部栗田研究室